たくさん色づき始めてきたミニトマトですが、
とりあえずどんなものか、下の２個だけ収穫してみました。




で、収穫後すぐに食べてみたのですが、ちょっと
酸味が強く甘味がないので、まずくはないのですが、
あまりおいしいとはいえる代物ではありませんでした。
スーパーのものとかわらずって感じです。

で、その後実割れを起こし始めたのもあって、
下のほうを収穫することにしました。






収穫したミニトマトの味はあまり期待していないけど、
すぐには食べず、１日置いてみることにしました。

で、今日のお昼にちょっとまた食べてみましたが、
初めの２つに比べて、酸味が少しなくなり、若干
甘味もあったような気がします。
取れたてをすぐ食べるよりも、ちょっと置いた
ほうが、実が熟すのでしょうかね？
それとも、単なる私の味覚障害なのか。
ま、どちらにせよ、まだたくさん取れる予定なので、
おいしく食べる方法をいろいろ試してみます。

もし何か、よい方法をご存知の方いましたら、
ぜひコメントください。
（また、他人に頼ってる・・・）

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